Предприниматель, открывающий кафе, бар, ресторан или продуктовый магазин, сталкивается с необходимостью закупить напитки оптом в Москве. И здесь возникает вопрос, какому типу продукции отдать предпочтение, чтобы гарантированно удовлетворить запросы клиентов. Как показывает практика, большинство бизнесменов в такой ситуации делают выбор в пользу разливного пива. Это обусловлено высокой популярностью данного напитка у жителей Москвы и возможностью купить его оптом по доступной цене. Торговля разливным пивом позволяет предпринимателям получать высокую прибыль при минимальных стартовых затратах. Но только в том случае, если речь идет о качественной продукции и правильно организованном бизнесе.
От чего зависит уровень употребления пива
Заказывая этот напиток оптом в Москве, вы должны быть уверены, что его станут у вас покупать. Уровень употребления пивной продукции в столице и других городах России зависит от следующих факторов:
— время года и климатические условия;
— доход граждан;
— количество пивоварен и пивных магазинов, функционирующих на рассматриваемой территории;
— возрастной контингент потребителей;
— ассортимент продукции, предлагаемой продавцом, и т.д.
Согласно последним статистическим данным, предпринимателям, закупающим слабоалкогольные напитки оптом на территории Москвы, стоит отдавать предпочтение именно разливному пиву. Его популярность с каждым годом растет, а спрос на бутылочное – понижается. По статистике, жители России выпивают в год около 55 – 75 л пенного напитка на душу населения. Это весьма внушительные цифры, гарантирующие предпринимателям стабильную прибыль. Главное, учитывать, что в данной сфере царит жесткая конкуренция, а сам бизнес носит сезонный характер.
Полезные советы для предпринимателей
Даже если вы планируете открыть в Москве специализированный пивной магазин, не забудьте закупить оптом также другие напитки. К ним относятся: лимонад, ситро, сидр, пунш и т.д. Предложив своим клиентам расширенный выбор продукции, можно не бояться, что они покинут магазин без покупки. С этой же целью в ассортимент товаров торговой точки рекомендуется добавить разнообразные снеки и другие закуски.
Выбирать производителя, у которого вы будете заказывать слабоалкогольные и безалкогольные напитки оптом на территории Москвы, также нужно вдумчиво и осторожно. Сотрудничество с частными пивоварнями, как правило, является более выгодным и продуктивным, чем с крупными заводами и, тем более, дистрибьютерами. Заказывая разливное пиво оптом в Москве напрямую у производителя, который выпускает его в малых объемах и использует оригинальные рецепты, вы можете быть уверены, что удивите и заинтересуете клиентов своего магазина.